Posts Tagged ‘alimentació’

Dèficit d’Ingesta de Nutrients en Nens de Curta Edat

Un estudi científic internacional publicat per l’European Journal of Clinical Nutrition mostra que els petits de la família no prenen les quantitats recomanades de determinats nutrients que resulten essencials per assegurar un bon desenvolupament tant físic com cognitiu.

nenscorrentenelcamp

Ho explica Cristina Campoy, una de les autores de l’estudi i única membre espanyola del Comitè de Nutrició de la Societat Europea de Gastroenterologia, Hepatologia i Nutrició Pediàtrica: “La dieta dels nens espanyols té un contingut energètic més alt del recomanat, i és més rica en greixos i proteïnes d’origen animal respecte a les recomanacions per a l’edat i sexe. A més, molts nens consumeixen una dieta amb baix contingut nutricional però alta en greixos i sucres “.

Llegir més »

Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

¿ Com alimentar la nostra pell?

 

La pell ens protegeix no només d’infeccions com a barrera física, sinó també d’agressions diverses, a més de funcionar com un òrgan excretor (un altre ronyó) pel qual s’eliminen substàncies de rebuig a través de la suor.

alimentar_piel

Així doncs, és un òrgan vital pel que fa a les seves funcions de:

– Protecció.
– Termoregulació.
– Secreció.
– Eliminació.
– Sensació.

És doncs necessari cuidar la nostra pell com es mereix i sobretot evitar el fer-la malbé en excés.

La prevenció, nutrició i reparació seran fonamentals especialment en èpoques de molt sol-fred, a més d’altres factors com són el tabac, la pol·lució, la radiació ultraviolada, l’estrès, l’insomni, l’ús continu de medicaments i per descomptat, una dieta pobra en vitamines i minerals.

Llegir més »

Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Aliments que milloren la memòria

La memòria és una de les funcions cerebrals més importants per a la vida de les persones.
L’estrès, l’edat, les malalties i altres causes poden deteriorar la memòria. Per millorar i mantenir en bon estat la memòria es poden consumir certs aliments que actuen directament sobre el cervell i l’estimulen.
Alguns aliments que ajuden a conservar i millorar la memòria son Llegir més »
Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Per què menjar aliments germinats

Els aliments germinats no solen formar part de la nostra alimentació diària. Però aquest tipus d’aliments són realment beneficiosos nutricional i medicinalment.
Els vegetals germinats tenen 10 vegades més nutrients que les fruites, llegums, cereals i verdures ja crescudes.
Els aliments germinats contenen:
Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

ALIMENTS QUE DETERIOREN LA NOSTRA SALUT I GENEREN ADDICCIÓ.

Addicció o intoxicació són paraules que associem amb drogues i alcohol. Tanmateix, nombrosos estudis demostren que certs aliments que consumim diàriament provoquen no sol addicció, sinó malalties com el càncer, l’estrès i la depressió.

La qualitat i la quantitat de menjar que ingerim determinen la nostra salut, a més dels nostres pensaments i sentiments. Aquest postulat de l’Ayurveda i la macrobiòtica, de milers d’anys d’antiguitat, avui en dia és acceptat per la comunitat científica. Estudis recents van demostrar que la mala alimentació genera tanta addicció com qualsevol altra droga, a més de provocar malalties cardíaques, degeneratives, ginecològiques i hematològiques, entre d’altres.

La medicina ayurvédica explica l’addicció d’aquesta manera: el menjar determina el guna o qualitat a generar-se en la persona que la consumi (excitació o letargia segons sigui rajásica o tamásica). Alhora, aquesta qualitat torna a buscar el menjar semblant a ella; d’aquesta manera es mou el cercle viciós. Els aliments que l’home consumeix en l’actualitat són essencialment rajásics i tamásics. “Aquesta és la raó per la qual existeix crueltat i inquietud en la ment dels homes, a més d’una salut física massa deteriorada.”

Llegir més »

Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Facebook
Núvol d'etiquetes
Calendari
octubre 2017
dl. dt. dc. dj. dv. ds. dg.
« jul.    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031