Publicacions de l'autor

Cuidar del refredat de forma natural

 

Arriba el fred hivernal, la boira, la humitat, i amb això augmenta el risc de refredats, tos, mal de coll… etc.

plantas-resfriados-tos-xl-668x400x80xX

És temps de mantenir unes defenses sanes i actives per fer front a les agressions hivernals. Els essencials d’hivern són els extractes de: equinàcia, pròpolis, les llavors d’aranja, l’essència de llimona i l’oli essencial de farigola.

Llegir més »

Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Nou estudi apunta que el 100% dels cereals per esmorzar tenen pesticides

 

Els cereals són l’aliment matinal indispensable per a milions de persones a tot el món i durant generacions s’ha parlat dels seus beneficis energètics i nutricionals.

cereales_pesticidas

No obstant això, els qüestionaments respecte dels nivells de sucre addicionada els ha sotmès a fortes crítiques, el problema és que ningú es va imaginar que el sucre era un detall al costat de les noves informacions que han sortit a la llum en les últimes hores gràcies a una investigació de l’ONG francesa Générations Futures qui mitjançant un estudi va descobrir que el 100% dels cereals -no ecològics- contenen residus de pesticides.

Llegir més »

Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Segó i Flocs de civada: no és el mateix

 

Alguna vegada t’has preguntat quines diferències hi ha entre el segó i els flocs de civada? Encara que procedeixen del mateix cereal, existeixen diverses diferències nutricionals entre tots dos.

sol-natural-copos-salvado-avena-1

la civada és un cereal d’una gran riquesa nutricional, ja que té una composició molt equilibrada, amb menys hidrats de carboni i més fibra que altres cereals.

Les seves excel·lents propietats nutricionals fan que sigui un aliment base en la nostra dieta. El més comú és consumir la civada en flocs, ja que normalment prenem musli o cereals elaborats amb flocs de civada.

Però potser alguna vegada has vist segó de civada i has pensat ¿no és el mateix què els flocs? ¿Què els fa diferents?

T’ho expliquem!

Llegir més »

Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

5 alternatives sense gluten a la farina de blat

 

La farina de blat és la més comuna i utilitzada en la cuina. No obstant això, hi ha altres alternatives, menys conegudes però igual de nutritives, saboroses i versàtils que ens permeten elaborar les mateixes receptes que faríem amb la farina de blat.

49bc02_b0d7ed250ec1490f823f893abea7ad6e

A més, no contenen gluten, per la qual cosa celíacs i intolerants a aquesta proteïna poden incloure en la seva dieta. Coneix-les a continuació!

Llegir més »

Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

La hidratació a l’estiu

 

Ja ha arribat la calor, i amb ella el temps de platja, el sol …

hidratacion-verano

També aquesta època de l’any requereix posar especial atenció a l’alimentació, i sobretot pel què fa a la hidratació.

No en va durant l’estiu ens venen molt més de gust tots aquells aliments més rics en aigua, com la fruita o les hortalisses.

L’aigua és un element imprescindible per la vida, i com a tal, realitza moltes funcions en el nostre cos, alhora que molt importants: ajuda a regular la temperatura corporal (actua com un radiador), transporta els nutrients, en ella s’hi eliminen les substàncies residuals del cos, etc.

En les èpoques més càlides, suem per tal d’eliminar l’excés de calor; i és imprescindible recuperar aquesta aigua perduda, per tal que el nostre cos pugui seguir realitzant totes aquelles funcions que fa gràcies a l’aigua.

És per això que, a l’estiu, s’insisteix encara més en el consum d’aigua.

Llegir més »

Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

“Pensant en els altres”

 

“Pensant en els altres” és un càntic a la vida i a la manera d’aprendre a viure.

Riure, plorar, aprendre. Després d’aquest dos anys, els trenta cinc alumnes entenen que els lligams d’amistat es creen pensant en els sentiments dels altres. Aprendre pensant en els altres els ha enssenyat la clau de la felicitat.

En aquest video podem observar com un mestre d´escola primària ensenya als seus alumnes que ells, els nens, tenen el futur davnat dels seus ulls.

Vol crear lligams d´afecte entre ells durant el curs, el més important de la vida és ser feliç, aquesta és la clau de la vida. Per tal de crear aquests lligams, el mestre pràctica diferents execicis.

Un d´aquests és que els nens han d´escriure cartes on expressin el que senten, el que pensem.

Toshiro Kanamori, un enamorat de la seva feina que intenta conjugar dues coses: l’aprenentatge i la diversió, que els nens aprenguin sense que s’avorreixin.

És un mestre que també s’ha d’enfrontar a la falta de concentració dels alumnes, al poc entusiasme, però a través del reportatge podem comprovar com se’n van sortint de tot plegat, i com amb habilitat fa que els nens avancin en l’aprenentatge de les matèries del curs, però sobretot en l’art de viure.

Un treball especialment recomanat per a totes les persones vinculades a l’ensenyament i molt premiat.

Una paraula clau destacaria “Empatía” amb els nostres alumnes i entre ells mateixos.

Deixa que la gent visqui en el teu cor
Esteu aquí per ser feliços. Tots heu de ser feliços.
Si algú no es feliç, ningú ho serà.

Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone

¿ Com alimentar la nostra pell?

 

La pell ens protegeix no només d’infeccions com a barrera física, sinó també d’agressions diverses, a més de funcionar com un òrgan excretor (un altre ronyó) pel qual s’eliminen substàncies de rebuig a través de la suor.

alimentar_piel

Així doncs, és un òrgan vital pel que fa a les seves funcions de:

– Protecció.
– Termoregulació.
– Secreció.
– Eliminació.
– Sensació.

És doncs necessari cuidar la nostra pell com es mereix i sobretot evitar el fer-la malbé en excés.

La prevenció, nutrició i reparació seran fonamentals especialment en èpoques de molt sol-fred, a més d’altres factors com són el tabac, la pol·lució, la radiació ultraviolada, l’estrès, l’insomni, l’ús continu de medicaments i per descomptat, una dieta pobra en vitamines i minerals.

Llegir més »

Comparteix...Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Facebook
Núvol d'etiquetes
Calendari
desembre 2017
dl. dt. dc. dj. dv. ds. dg.
« jul.    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031